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不孕症的治療系列13-您吃對了嗎? 小心! 不孕飲食就在您身邊(下)!!

張若偉中醫診所        張若偉中醫師/撰文

 

在上篇文章中,我提到了血液混濁的狀況就是體內荷爾蒙發生紊亂的原因。

那麼為什麼現代人血液很容易有代謝廢物的累積呢?這主要與我們飲食的種類

有關,自20世紀以來,隨者歐美文化的強力入侵,我們傳統的飲食習慣也開始跟著改變,西方人喜歡吃的肉類、牛奶、乳製品(例如:優格、奶油、起司)漸漸成為我們日常生活中的食物,以早期人類的製作方式而言,這些天然的養分確實可以幫助我們身體正常運作。,

 

但從第二次世界大戰以後,食品加工業興起,跨國商業集團開始壟斷市場,以降低成本,提高利潤的方式改造我們日常食用的食物,並利用營養學的科學外衣作為包裝,讓現代人的飲食容易攝取假造的食物,例如:反式脂肪、高果糖玉米糖漿、麩胺酸鈉(味精)、人工色素等…而為了讓乳製品、肉類能大量生產,更利用注射荷爾蒙、生長激素、抗生素以確保產品的供應不虞匱乏,再使用防腐劑、人工香料來增加商品在市場上銷售的時間,這些非天然創造出來的食品,便這樣無聲無息地一點一滴污染我們的血液,吃掉我們的健康。

 

再加上現代人容易飲食過量,運動量又往往不足,當人體無法處理過多的營養物質時,便會以體內代謝廢物的方式由血液輸送,例如:膽固醇、游離脂肪酸等。而膽固醇本身就是組成荷爾蒙的前驅物,結果過量的膽固醇就會開始導致女性體內荷爾蒙運作異常了。

 

正因為飲食不良造成的荷爾蒙紊亂或失調,是加重現代人不孕的一大因素,所以我的衛教單(不管是婦科還是減重)都會規定一些飲食上的禁忌,而且相似度高達90%,現在節錄一些如下:

 

1.忌食冰冷的食物︰指冰涼的飲食以及屬於寒性的食物,如瓜類、筍類、菇類、       金針、空心菜、白菜、白蘿蔔、人工豆類及各式飲料……等。

2.忌食燒烤、油炸的食物︰少吃太油或脂肪高的食物,例如鹹酥雞、炸雞、薯條等。

3.忌食刺激的食物︰避免使用人工合成的香辛料、富含咖啡因的食物,如咖啡、可樂、濃茶等,以及煙、酒、檳榔。

4.忌食過多的乳製品、肉皮、肥肉、內臟、來源不明的有殼海鮮類。

5.不要刻意吃甜食:如飲料、蛋糕、糖果,以及宵夜、零食、發酵、醃漬食物。

 

所謂魔鬼都躲在細節裡,只是很多人不知道或忽略它罷了,由於絕大多數的消費者都毫無警覺性,所以大大助長了許多不肖廠商使用食物添加物的機會,身為一位醫者,我覺得我有責任提醒大家,到底現在的食物裡發生了什麼事!

 

當很多不孕症的姊妹們在我聲嘶力竭、一而再,再而三的叮嚀後,她們常常會發現:以中醫藥物治療及飲食改善的配合下,不但懷孕的機會增加,而且氣色、身材和皮膚也會越來越美好,這些附加價值真的是很讓人驚喜!有時候熱心的患者們也會回饋給我許多關於健康飲食人、事、物的訊息,希望我將更多天然、養生的消息傳達給其他姊妹們知道,讓我感激不已,我常覺得這種良好互動就是我們診所與眾不同的地方,有機會我再將這些好物們整理到部落格上和大家一起分享。

 

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